Condimento squisito per pasta
Spesse volte acquisto un condimento particolare per la pasta. È a marchio Don Jerez e si chiama "Spaghettata Italiana Condimento Per Pasta in Pezzi". Si acquista esclusivamente nei discount Eurospin e il prezzo per sacchetto si aggira attorno all'euro. Al suo interno troviamo un mix di scaglie di prezzemolo, peperoncino, cipolla, sale, pomodoro e basilico. È perfetto perché è già pronto e si può aggiungere prima di impiattare.
Il mix di aromi è talmente forte che ne basta pochissimo per porzione. Nonostante ci sia il peperoncino, per me il livello di piccantezza è molto sopportabile. Si sentono tutte le spezie presenti nella composizione e, dal momento che è un condimento intenso e già salato, non aggiungo neanche un po' di sale alla pasta.
Lo impiego sempre con gli spaghetti. Io aggiungo soltanto l'olio con un po' di aglio. Alla fine aggiungo una cucchiata di condimento (la quantità la modifico in base a quante porzioni di pasta ho cucinato) e condisco la pasta. Il profumo, la gustosità e la vivacità che sa apportare al piatto sono eccezionali. Basta veramente pochissimo per mangiarsi una semplice porzione di pasta dai sapori avvolgenti e sfiziosi. Per me è un prodotto valido e che mi sento di consigliare ai buongustai e a chi può godersi il peperoncino e spezie simili.
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