Opinione su Golfera Il Golfetta: Gusto e leggerezza… qualità in discussione!

Gusto e leggerezza… qualità in discussione!

02/10/2017

Vantaggi

Preparato con sale arricchito di iodio

Svantaggi

Prezzo non conveniente


Non c’è nulla di più buono del pane e salame e, siccome sono godereccia, direi pane spalmato col classico Philadelphia di Kraft e salame. Tale affermazione la sostengo tutto ora che non sono più una bambina e mi ritrovo sempre a contare le calorie… per cui ho sostituito il salame con lo speck privo del grasso… ammetto che non è lo stesso gusto e proprio per non privarmi di tale bontà ho acquistato il Golfetta, del quale non metto in dubbio la leggerezza dato il suo ridotto contenuto di grassi rispetto ai salami tradizionali, così come il gusto degli aromi, ma non posso dire la stessa cosa riguardo alla qualità, che lascia molto da desiderare. In generale, cerco sempre di evitare dei salumi macinati in quanto solitamente si impiegano dei tagli meno nobili del suino… anche per questo motivo ho sostituito il salame con lo speck che non è prodotto dalla macinazione. Disponibile sia al taglio, al bancone, che confezionato in vaschetta, al banco frigo.

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    opinione inserita da Rosalia Colella il 29/04/2018
    La Golfetta sembra un salame ed è invece prosciutto tritato adattato a salame! La sua bontà non è da mettere in discussione; il gusto è assicurato; il gradimento è elevato ! E' il gradimento del buono...
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    60%
    tanti
    nessuno
  • idea17
    opinione inserita da idea17 il 18/04/2018
    Uso spesso questo prodotto per preparare delle ricette davvero golose come sia come ingrediente principale per gustare molti primi piatti , ma si può mangiarlo semplicemente tagliato e fette e accompa...
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    100%
    Buono - versatile
    nessuno
  • margherita123
    opinione inserita da Margherita123 il 18/04/2018
    Che buona la Golfetta! A vederlo e nel sapore sembra un salame ma in realtà è preparato con del prosciutto crudo che viene rimacinato e reso praticamente simile ad un salame. Pur essendo un salume e q...
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    100%
    buono
    meglio non mangiare troppa carne
  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 02/03/2018
    Premettendo che sono letteralmente una fanatica dei salumi, in particolare salame e prosciutto cotto, il salame di Golfetta è forse fra i miei preferiti in assoluto, uno di quelli che, col suo sinonim...
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    Eccellente
    Nessuno
  • franzd
    opinione inserita da franzd il 10/10/2017
    Difficile resistere ad una fetta di salame tenera e grande quanto tutta la fetta di pane, se poi è anche di questa marca allora resistere è difficile. La qualità di qeusto salame, più volte discussa n...
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    è uno dei migliori, è tenero e saporito
    il costo è superiore alla media