Opinione su Parmigiano Reggiano: parmigiano reggiano

parmigiano reggiano

12/04/2017

Vantaggi

buono

Svantaggi

costoso


A me piace molto il formaggio duro e tra i formaggi che acquisto c'è il parmigiano reggiano. Si tratta di un formaggio che è molto buono sia dal punto di vista della qualità che del gusto. Per quanto riguarda il prezzo è abbastanza caro ma ne vale la pena perché è di ottima qualità. Si tratta di un formaggio che è molto granuloso. Ci sono diversi periodi di stagionatura da un periodo minimo di 12 mesi fino ad un massimo di 24 mesi. A me piace soprattutto la parte vicino ai bordi perché è più duro e ha un sapore molto più buono. Si può mangiare da solo o accompagnare altri cibi. Si tratta di un prodotto di ottima qualità.

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cancrina

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  • clau18
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