Opinione su Riso Basmati: Ottimo

39 Opinioni
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Ottimo

15/05/2018

Vantaggi

Sazia molto

Svantaggi

Nessuno


Come molti sapranno, il riso Basmati è un riso particolare con un profumo molto intenso e la classica forma allungata e sottile.
Bisogna tenere presente che dopo la cottura questo riso aumenta del doppio la su a dimensione ma il bello è che i chicchi rimangono sempre perfettamente separati.
E' ottimo sia per accompagnare i piatti a base di carne ma io lo preferisco con le verdure ed inoltre sazia molto ma non appesantisce mentre non è consigliabile per la preparazione dei risotti.
Si consuma caldo o, specialmente in estate, è buonissimo freddo.
Secondo i principi dell' Ayurveda è il re del riso.

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Riso Basmati
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
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Altre opinioni degli utenti su Riso Basmati

  • lapiaga
    Buono e praticissimo
    opinione inserita da lapiaga il 11/12/2019
    Prendo abbastanza spesso questo riso, soprattutto quando devo prepararci quello freddo, perché ha il vantaggio di non diventare colloso e di avere chicchi abbastanza compatti.Tutto sommato il costo è ...
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    Non scuoce
    Non adatto ai risotti
  • calamara
    pratico
    opinione inserita da calamara il 31/10/2019
    Ho scoperto da tempo che il riso non è tutto uguale e che preferisco il Basmati, perchè mi restano i chicchi separati. Non mi piace l'effetto lesso e colloso del riso Carnaroli, quindi di solito prend...
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    Tiene bene la cottura
    Non adatto per farci le polpette
  • lolaconiglio
    risotto dal buon profumo
    opinione inserita da lolaconiglio il 23/10/2019
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    profumo intenso, qualità
    nel mio caso il sapore, ma se consumato in grandi quantità come primo piatto
  • lolly9
    E riso sia
    opinione inserita da lolly9 il 03/07/2019
    Compro spesso il riso e ne mangio di tutte le varietà e questo basmati è tra le mie preferite. Lo compro spesso dalla IN'S e mi sono sempre trovato bene sia nel cucinarlo e sia nel condirlo; di solito...
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    tutti
    no
  • fabioct1991
    Buon riso
    opinione inserita da fabioct1991 il 10/05/2019
    Il riso è una delle forme di pasta piccolissime di cui si usa il cucchiaio, io lo mangio per l'insalata, molte volte mi è capitato di mangiarlo con altri condimenti tipo zucca. Ultimamente non ne sto ...
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    Consistenza
    Nessuno