Opinione su Paneangeli Zucchero al velo: Copre le imperfezioni
Copre le imperfezioni
20/03/2018
Vantaggi
decora
Svantaggi
si scioglie in fretta
Nasconde se c’è qualche bruciatura o imperfezione, decora senza dover essere Giotto, con la carta da forno eseguo degl’ intagli e poi la poggio sulla torta e ci faccio cadere a neve lo zucchero, con delicatezza poi sollevo la carta e rimane il disegno.
Il problema è che le decorazioni, vanno fatte all'ultimo momento perchè lo zucchero è assorbito dalla farina e svanisce.
Compro una bustina da 125 grammi che basta e avanza, ma si può trovare anche nella confezione da 300 grammi, si conserva benissimo, anche se non si usa tutto, l’importante è non farci prendere aria o umidità.
Si possono fare anche meringhe e glasse, contiene amido di mais e costa poco 0,88 centesimi, si trova in tutti i negozi alimentari.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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