Immagine della categoria di Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birraImmagine di categoria
Opinioni e recensioni

Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra

4,3/5 · 75 opinioni
Scrivi la tua opinione
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stella
67 consigliano2 non consigliano
FreschezzaAggiornata 24 giorni fa
Valutazioni nel tempo5,0/5 recenti1 negli ultimi 12 mesi · 4,3/5 in precedenza
↑ 0,7
Esperienze verificate0 verificateRecensioni raccolte tramite un invito personale tracciato.
75 opinioni
5,0/5Pubblicata il 02/08/2026

Ottimo ed efficace

Quando vuoi cucinare qualcosa di sfizioso e veloce e hai poco tempo puoi acquistare il Lievito di birra disidratato che si presenta in granelli e in monoporzioni. Garantisce a mio avviso una veloce lievitazione. Lo uso spesso anche per cene veloci ed improvvise. Si può usare sia per ricette dolci che salate. Secondo me per una maggiore efficacia bisogna dosare bene gli ingredienti. Efficace. Consigliato

VantaggiEfficace
SvantaggiSe non chiuso dopo l'uso perde la sua funzionalità
3,0/5Pubblicata il 14/04/2020

Pratico

Anche io e mia moglie in questo periodo ci cuciniamo il pane e la pizza in casa. Abbiamo sempre usato il lievito in panetti ma al supermercato c'é solo questo. É facilissimo da usare perchè come quello per dolci si mischia direttamente con la farina e si aggounge un po' di zucchero per facilitarebla lievitazione. I tempi di attesa sono rapidi anche noi aspettiamo sempre un po' di piú. Il risultato é buono, il pane no…

VantaggiRapido , facile da usare
SvantaggiPrezzo piú alto
4,0/5Pubblicata il 14/04/2020

Paneangeli

Con questo lievito di birra istantaneo mi trovo bene nel preparare una pizza in breve tempo per una cena. Per averlo a disposizione compro la busta che ne contiene tre, è un lievito che si incorpora bene nella farina e non fa grumi. Lo adopero quasi sempre per la pizza classica, la Margherita in quanto sia il pomodoro che la mozzarella non mancano mai in casa e poi è sempre la più gradita. La pizza risulta sempre mo…

Vantaggisempre a disposizione
Svantagginessuno
3,8/5Pubblicata il 13/04/2020

Il lievito "rimpicciolito" per tantissime ricette

In questo periodo in cui è molto difficile, se non impossibile trovare il lievito di birra al supermercato, ho acquistato per la prima volta il lievito mastro fornaio della marca Paneangeli. Si presenta come un lievito in polvere chiuso in bustine, nella confezione che ho acquistato io c'erano 3 bustine dentro una busta più grande. Ho utilizzato questo lievito per fare la pizza e il pane, entrambi mi sono venuti abba…

VantaggiPratico, grande resa
SvantaggiDifficile da dosare su piccole quantità
3,4/5Pubblicata il 28/10/2019

Efficace e istantaneo

Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI è uno dei migliori. A differenza degli altri non va sciolto nell'acqua o nel latte, ma va trasferito direttamente nella farina. Occorre poco tempo per la lievitazione; per gli impasti dolci circa 40 minuti, per quelli salati 20 minuti. La preparazione di pane, pizza e frittelle utilizzando questo prodotto è perfetta. Gli impasti risultano molto soffici, morbidi e hanno una b…

VantaggiLievitazione perfetta
SvantaggiNessuno
4,2/5Pubblicata il 05/10/2019

Il pane viene discretamente bene

Ho acquistato questo lievito Paneangeli Mastro Fornaio perché nel supermercato dove stavo facendo la spesa non c'era proprio altro. Mi serviva per fare il pane con la macchina del pane, per la precisione utilizzando una miscela di farina di semola rimacinata e farina biologica di farro. Non ho messo i 2 cucchiaini di zucchero come indicato sulla confezione, comunque il pane si è rivelato discreto, pur se inferiore a …

VantaggiDue porzioni monodose di lievito, utili per chi ne fa un uso sporadico
SvantaggiPer me è più conveniente il formato di altra marca da 100 gr
4,6/5Pubblicata il 24/06/2019

Comodo da usare

Chi di noi non ha provato almeno una volta a fare una bella pizza fatta in casa, però ,non è facile fare una buona pasta , ben lievitata , dai giusti sapori e cotta al punto giusto . Io ho provato tante volte, e il più delle volte sbagliavo i tempi di lievitazione e il risultato era una pasta o troppo sottile e non lievitata o troppo spessa da sembrare del pane. Il lievito Mastrofornaio Paneangeli ci da un aiuto …

VantaggiRisultati efficienti
SvantaggiNiente
4,0/5Pubblicata il 17/04/2019

Immancabile

Se devo fare la pizza fatta in casa o la focaccia per il lievito uso quello della Paneangeli perché funziona sempre ed è semplice da usare. Viene venduto in una busta che a sua volta contiene tre bustine. Il contenuto non va sciolto in acqua ma si mette direttamente sulla farina con due cucchiaini di zucchero. I tempi di lievitazione sono brevi meno di un'ora ache se io prepari l'impasto anche due ore prima di stende…

VantaggiFinziona bene, facile da usare
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 19/02/2019

Mastro Fornaio Lievito

Quando ho un pochino di tempo mi piace tantissimo preparare io stessa prodotti di panetteria come pizze, focacce, pane e pizzette. Certo non è possibile farlo senza usare un buon agente lievitante... io uso Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra perchè garantisce ottimi risultati ed impasti perfettamente lievitati e morbidissimi dopo la cottura... Il Lievito di birra Paneangeli Mastro Fornaio dona ad ogni tipo di…

Vantaggiottimo potere lievitante
Svantagginessunissimo
5,0/5Pubblicata il 04/11/2018

Pizza rapida

Il lievito Mastro Fornaio Pane Angeli è veramente ottimo, in quanto riesci a preparare delle fantastiche pizze in poco tempo. La preparazione è molto semplice, basta sciogliere il contenuto di una bustina in un po' d'acqua e il gioco è fatto. Non c'è bisogno di rispettare tempi di lievitazione lunghi, a volte bastano anche pochi minuti. Molto spesso preparo la pizza con Mastro Fornaio e il risultato è sempre soddisfa…

VantaggiLievitazione rapida
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 23/08/2018

lievito

Da ormai tanto tempo uso con tanto successo il lievito istantaneo mastro Fornaio, che mi permette di realizzare delle ottime pizze in brevissimo tempo con un'ottima lievitazione rendendo la pasta morbida. Si trova in una busta che a sua volta ne contiene tre bustine perfette per un buon impasto. Sono delle piccole palline di lievito che unite all'impasto garantiscono un'ottimo risultato, inoltre il marchio, Paneageli…

VantaggiBuono e istantaneo
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 18/07/2018

buon prodotto

Mi piace preparare la pizza fatta in casa molto spesso, ed utilizzo la maggior parte delle volte, quando non ho a disposizione il lievito di birra, il Paneangeli Mastro Fornaio. In pratica si tratta di lievito liofilizzato, che non va riposto in frigo e che svolge lo stesso lavoro dei tradizionali panetti. E' molto pratico perchè essendo in comode bustine, può essere pronto per l'utilizzo in qualsiasi momento. La …

Vantaggibuono
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 03/05/2018

Ottimo e molto versatile

Lo utilizzo da parecchi anni ed è l'unico tipo di lievito del quale mi posso fidare e non mi tradisce mai, lievita sempre in modo omogeneo e naturale e la pizza risulta buona, croccante e ben alveolata, dal piacevole sapore di lievito di birra. Inoltre il prezzo è davvero ottimo e la durata di conservazione molto lunga. Lo uso per pane, pizze, focacce, muffins, e tutti i vari tipi di impasti salati lievitati. Non …

Vantaggila scadenza molto lunga
Svantagginessuno
3,0/5Pubblicata il 16/03/2018

A proposito di lievito

Il lievito Paneangeli, devo essere sincera, lo acquisto ogni tanto, ma non ne vado matta. Lo tengo per comoditá, se sono sprovvista di quello fresco, che è tutta un'altra cosa. Questo è in granuli e il profumo è troppo forte. Magari sbaglio ad usarlo, ma non mi piace la lievitazione con questo lievito in polvere. Non so poi se sia una mia impressione,ma anche l'impasto ci perde e diventa piú scuro e pesante. Non mi…

VantaggiPratico, veloce, economico
SvantaggiL'odore e npn gonfia tanto
4,0/5Pubblicata il 13/03/2018

Un Signor Lievito

Da poco tempo ho iniziato a preparare la pizza fatta in casa. Fin ora usavo il lievito a cubetti ma non era molto funzionale in quanto per poter far sciogliere il lievito in un po' di acqua, la temperatura di quest'ultima richiesta al fine di consentire la lievitazione non deve essere nè troppo calda nè troppo fredda con il rischio per chi è la prima volta che prepara la pizza può essere un disastro ossia la non liev…

VantaggiEfficient
Svantagginiente in particolare
5,0/5Pubblicata il 18/02/2018

Che sia Dolce o Salato Paneangeli ...

In casa mia non manca mai il Lievito di Birra Paneangeli Mastro Fornaio, comodissimo per chi piace avere le mani in pasta, ottimo perché essendo un Lievito di Birra disidratato non ammuffisce e si conserva più a lungo, personalmente mi è capitato un sacco di volte di acquistare il cubetto di lievito di Birra nel banco frigo, utilizzarne metà e dimenticarmi poi l'altra metà nel frigorifero fino a che finiva regolarmen…

Vantaggiprodotto molto buono
SvantaggiNessuno
3,0/5Pubblicata il 29/12/2017

Paneangeli Mastro Fornaio

L'ultima volta che ho preparato la pizza, ho utilizzato il lievito di birra Mastro Fornaio Paneangeli perché ero molto curiosa di provarlo; si tratta, in pratica, di un lievito secco in polvere che non ha bisogno di attivazione in acqua e che si può aggiungere direttamente alla farina. Questo lievito è adatto sia alla preparazione di prodotti salati, come pizze e focacce, sia alla realizzazione di prodotti dolci, qua…

VantaggiValido;
Svantagginon saprei.
4,8/5Pubblicata il 20/12/2017

Comodo da tenere in casa

La pizza fatta in casa è una delle cose che facciamo più spesso e ci piace molto con diversi condimenti, inoltre è molto più leggera e anche di gran lunga più economica rispetto a quella di pizzeria! Per farla ovviamente serve del lievito e diciamo che variamo spesso marca in base alle offerte. Questo pane angeli l'abbiamo comprato qualche volta, ma generalmente ci orientiamo su prodotti più economici oppure sul clas…

VantaggiBuon prodotto
SvantaggiNessuno
3,0/5Pubblicata il 12/12/2017

ottimo lievito

Ho sempre acquistato il lievito chimico, ma facevo fatica ad utilizzarlo tutto, pertanto finivo per buttarlo. A quel punto ho preferito acquistarne uno secco e mi sono affidata alla qualità del lievito di birra Paneangeli, pagando circa 2 euro. All'interno della confezione ritroviamo 3 bustine e su ciascuna delle quali ritroviamo le corrette indicazioni per poterlo sfruttare al meglio. Di solito lo uso per le focacce…

Vantaggiottimo
Svantaggicresce meno rispetto al lievito chimico
5,0/5Pubblicata il 22/09/2017

Lievito di birra

Spesso a casa mi piace cucinare prodotti come il pane e la pizza e per questo motivo mi sono decisa a comprare il lievito di birra di Paneangeli, che è un azienda a mio parere molto seria che offre prodotti di qualità a tutti i suoi clienti. Da quando ho provato questo lievito di birra devo dire che sia il pane che la pizza mi viene molto bene rispetto a prima infatti sono soffici e tutta la mia famiglia li digerisc…

VantaggiOttimo
SvantaggiNessuno
Community

Domande e risposte su Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra

Chiedi informazioni concrete a chi conosce il prodotto o all'azienda.

0 domande
?
Non ci sono ancora domande

Inaugura questo spazio con un dubbio utile alla community.